●水を使わないでお米がとげる｢米とぎモード｣が加わりました。
・白米での｢米とぎ｣はもちろん、玄米からでも｢米とぎ｣できる
｢米とぎモード｣（写真○部分）が加わりました。
・水を使わない洗米でビタミンＢ１などの栄養素の流失をおさえます。
・河川汚染の原因のひとつとされている｢とぎ汁｣をださないのでとてもエコロジーです。
・古くなったお米の酸化部分を取り除く｢白米みがき｣にもご利用いただけます。
※｢米とぎモード｣でといだお米は水に加えると白くにごりますが、
これはでんぷんが流出したもので、ぬかによるものではありません。
・家庭内精米の利点を詳しく知りたい方はこちらからご覧ください。
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●栄養価の高い胚芽を残して精米ができる｢胚芽モード｣搭載。
・玄米を優しくかくはんする新型はねの採用により、
白米の精米に比べ胚芽部分を多く残す胚芽モードも搭載。
・玄米や分つき米より食べやすく、栄養をより効果的に摂取できます。
注意）｢胚芽モード｣では胚芽米は作れません！！
※胚芽米とは、胚芽残存率が８０％以上のものとして規格化されており、
市販用はお米の状態によって精米度合いなどを調整しながら出荷されます。
本製品の「胚芽モード」では、このようなお米の状態による個別対応ができないため、
胚芽の残存率はお米によって非常に大きな幅があります。
このため、通常の白米モードのお米より胚芽の残存が多くなりますが、
必ずしも胚芽米の規格に準じた状態にはなりません。
●ご家庭で手軽に精米でき、美味しいお米を毎日味わえます。
・１〜５合までワンタッチで素早く精米できます。
一人から平均的家族分まで対応できます。
・５分つき、７分つきといった分つきも可能。
タンパク質やミネラル、ビタミンが多く含まれる分つき米で健康的な食生活を。
・白米表面の脂肪酸を取り除く「白米みがき機能」で、
古くなった精白米もつきたての味に。（白米から｢米とぎモード｣で行います。）
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●レンジ台に置けるコンパクトサイズ。
・本体は、約、幅２１．５×奥行２８．５×高さ２２．５ｃｍ。
・レンジ台に置けるコンパクトサイズなので、
炊飯器と並べて置いてもじゃまになりません。
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収納イメージ |
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●お米をおいしく精米するかくはん対流方式採用。
・はねの回転により、玄米をかくはんして精米。
・かくはんの際に生じた風で糠を吹き飛ばすため、
米の糠がらみも少なくなりました。
玄米を優しくかくはんし、胚芽部分を多く残す
新型精米はね。→
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●部品は水洗いできて、お手入れ簡単。
・ぬかボックス、精米かご、精米はねは、本体よりはずして水洗いＯＫ。
・細かいぬかもスッキリきれいに洗い流せて、清潔です。
セット内容 |
水洗いＯＫ |
●ふたを２重構造にして静音化しました。
・ふたを開閉方式の二重構造にして、精米時気になる振動を抑えました。
・さらにフタには吸排機構を設け､精米後の温度上昇を抑えました。
便利な開閉式ふた |
●糠も活用できて一石二鳥。
・多量のビタミンと少量の油分が含まれる"糠"。
・糠漬けにはもちろん、糠を煎っていろいろなお料理に入れて栄養アップ。
・洗顔に、床磨きに、ガーデニングの肥料にも活用できて、用途はいろいろ。
ぬかづけ |
●お米の栄養や料理法が良く分かる「お米健康読本」付き。
・お米の栄養素、ぬかの利用法などの「お米に関する知識」や、
分つき米で作る「料理レシピ」を分かりやすく紹介。
